Buckle

01

Adresa:

Str. Manastirii nr.1A, Slatina

02

Telefon:

0349/409270

03

Email

cjcpctolt@yahoo.com

Iordanitul la Giuvarasti

Iordanitul la Giuvarasti

Imprimare Email
(0 voturi)

La Giuvărăști oamenii se adună aproape de cu noapte pe ulițele satului pentru a petrece cum se cuvine de ziua Sfântului Ion. Grupurile sunt create pe prietenii, afinități

sau rudenie și la petrecerile organizate sunt acceptați numai adulții. Copiii sunt cu treaba lor, cu Iordănitul, iar femeile, de obicei, își văd de ale lor sau, în cel mai fericit caz pun la dispoziția bărbaților cele de trebuință.
În corturile improvizate pe la porți stau aliniați pe sârmă sau sfoară cârnații, bucățile de șuncă și, pentru că pescuitul este una dintre îndeletnicirile celor din zonă, nu lipsește peștele: plătica despicată în două, ușor sărată și afumată pentru pus pe grătar și un mixt de pești mari pentru ciorbă. Pe pirostrii sunt puse tuciurile pentru mămăligă, ciorbă de pește sau tocănițe din carne de porc iar pe grătar cele ale grătarului. Alături de acestea tronează ceainicul cu țuică fiartă și bidoanele cu vin.
În timp ce oamenii ceva mai vârstnici pregătesc mâncărurile și se îndeletnicesc cu degustarea celor pregătite pentru această zi mare, mai tinerii opresc pe cei care trec pe stradă sau uliță pentru a-i iordăni, adică pentru a-i ridica pe brațe și a le ba cu busuiocul cu apă sfințită în cap, urându-le de sănătate și viață lungă.
Un fapt inedit la Givărăști este acela că toată localitatea participă la acest eveniment, întâmplându-se destul de rar ca cineva să lipsească de la petrecerea stradală.
În urmă cu câțiva ani, atunci când făceam cercetare la Izbiceni pentru modul în care se desfășoară obiceiul iordănitului în această localitate, am fost atenționat că dacă merg spre Giuvărăști să am grijă, că oamenii de acolo sunt agresivi.


Am fost la Giuvărăști doi ani la rând, în 2012 și 2013 și am înțeles că nu este vorba despre agresivitate fizică ci despre faptul că nu poți traversa localitatea fără să fii iordănit din cincizeci în cincizeci de metri și, bineînțeles „taxat“ pentru aceasta. Cei care trebuie să treacă totuși prin localitate știu obiceiurile acestei zone și acestei zile și sunt pregătiți cu bani pentru a-i răsplăti pe cei care îi iordănesc pentru că și aceștia, la rândul lor, au cheltuieli, în primul rând cu lăutarii pe care îi tocmesc special pentru această zi.
În primul an ne-a însoțit primarul comunei, Dorel Cătălin Imireanu, un primar de toată isprava după cum spun sătenii și după cum am observat și noi, atunci când primarul vorbea cu consătenii săi.
În cercetarea noastră am trecut pe la mai multe grupuri de oameni care petreceau cu ocazia acestei sărbători, așa cum e datina la Giuvărăști. Primii la care am poposit împreună cu viceprimarul Daniel Pană erau rămași de cu seară: Gheorghe Tebeică, Liviu Baciu, Adrian Manea și Florin Răducea. Ne-au iordănit și ne-au „taxat“, pentru că fiecare om trebuie să plătească „serviciul“ iordănitului. Mergând apoi înainte pe șosea am ajuns la Tudorel Vîrdol, ,,Pito“, cum îi spun Giuvărăștenii, la sediul de campanie. Tot aici erau Rinu Imireanu, Florea Soare zis Trie, Mitică Vîrdol zis Bau, Niculai Baciu, Nicușor Baronescu, Bebe Golgojan, Filuș Vîrdol zis Fila, Floricel Baciu zis Jumară, Ficu Vîrdol, șeful  pescarilor și, bineînțeles, formația de lăutari. Am plecat apoi pe uliță la nea Iulian Bunea care împreună cu Florea Pistae, nea Gogu lu' Codreanu și Ion Saulă pregăteau un borș de pește. Am ciocnit un pahar cu vin și, cum borșul era abia în faza de fiert legumele am plecat să mai vedem și alte grupuri de petrecăreți. Așa am ajuns la nea Nicu Buzdun, pe numele lui adevărat Nicu Croitoru, care are o vulcanizare și care a profitat de dispozitivul de umflat roți pentru a aprinde focul. S-a repezit în grădină și ne-a adus ceapă verde și ridichi. În echipă cu nea Nicu Buzdun mai erau Florian Gagiu și Ghiță Tătaru. Am mai dat un ocol prin sat și am ajuns pe o uliță mărginașă la Cioplea pe numele lui Nicolae Aipu, și unde mai era și nea Marcel Mozoc.
Cât am colindat noi s-a făcut și borșul de pește al lui lui nea Iulian, borș care ne-a prins bine că ne cam strânsesem de frig. La plecare am mai oprit odată la Pito, la sediul de campanie unde am gustat din plătica pusă pe grătar, o bunătate, dar și niște cârnați trandafir așa cum numai în sud se fac, condimentați și buni. Foarte buni.
Ne-am luat rămas bun de la cei pe care îi colindaserăm și am plecat mai departe, în încercarea noastră de a tezauriza aceste evenimente importante din viața locuitorilor din sudul județului Olt.


20 comentarii

  • converse shoes

    converse shoes

    07 Iunie 2020 ~ Link la comentariu

    Thank you so much for providing individuals with a very memorable opportunity to read in detail from this blog. It really is very ideal plus packed with a great time for me personally and my office co-workers to search your website at a minimum three times a week to find out the newest issues you have. Not to mention, I am also usually satisfied concerning the mind-boggling information served by you. Some 1 areas in this article are unquestionably the most beneficial we have all ever had.

  • yeezy shoes

    yeezy shoes

    05 Iunie 2020 ~ Link la comentariu

    I am glad for commenting to make you understand of the amazing experience my princess went through reading through your web page. She came to understand a good number of issues, with the inclusion of what it is like to possess an incredible teaching mood to make many others with no trouble completely grasp selected impossible subject matter. You undoubtedly surpassed our own expected results. Thank you for churning out such essential, healthy, informative and in addition cool tips on your topic to Sandra.

  • adidas tubular shadow

    adidas tubular shadow

    03 Iunie 2020 ~ Link la comentariu

    My wife and i got quite comfortable John could do his research through the entire ideas he came across out of the web site. It is now and again perplexing to just possibly be giving freely ideas which often some others might have been selling. Therefore we do understand we have the blog owner to appreciate for that. The explanations you have made, the straightforward blog navigation, the friendships you help engender - it is most wonderful, and it is aiding our son in addition to us recognize that the issue is awesome, which is tremendously pressing. Thanks for all!

  • fila

    fila

    31 Mai 2020 ~ Link la comentariu

    I want to express some thanks to you for bailing me out of this type of dilemma. Because of surfing around throughout the search engines and getting suggestions that were not productive, I believed my entire life was over. Being alive minus the answers to the problems you have resolved as a result of your website is a critical case, as well as ones that could have in a negative way affected my career if I had not discovered your site. Your own understanding and kindness in touching all the stuff was important. I'm not sure what I would have done if I hadn't encountered such a subject like this. I am able to now look ahead to my future. Thanks for your time very much for your specialized and effective help. I will not hesitate to endorse your web site to anyone who should have guide about this problem.

  • authentic jordans

    authentic jordans

    29 Mai 2020 ~ Link la comentariu

    My wife and i have been quite satisfied that Peter could do his researching via the ideas he gained from your own weblog. It is now and again perplexing to simply find yourself giving away things some other people could have been making money from. So we fully grasp we now have the blog owner to be grateful to because of that. The illustrations you made, the easy blog menu, the relationships you can help engender - it is all unbelievable, and it is aiding our son in addition to the family feel that this issue is exciting, which is really vital. Many thanks for the whole thing!

  • adidas flux

    adidas flux

    26 Mai 2020 ~ Link la comentariu

    I together with my buddies came looking at the nice secrets located on the website while at once developed a terrible suspicion I had not thanked the site owner for those techniques. My boys had been absolutely stimulated to learn all of them and now have surely been having fun with these things. I appreciate you for really being so helpful as well as for going for certain high-quality useful guides millions of individuals are really desirous to learn about. Our own honest regret for not expressing appreciation to earlier.

  • moncler jackets

    moncler jackets

    24 Mai 2020 ~ Link la comentariu

    I am just writing to let you understand of the great encounter my cousin's child gained checking the blog. She even learned too many issues, not to mention how it is like to possess an amazing helping mood to make certain people without problems understand chosen complicated things. You truly surpassed our own expectations. Thank you for offering those precious, trustworthy, revealing as well as fun guidance on your topic to Gloria.

  • canada goose

    canada goose

    21 Mai 2020 ~ Link la comentariu

    I must express thanks to this writer just for rescuing me from this type of matter. Just after researching throughout the the web and coming across proposals which are not pleasant, I was thinking my entire life was well over. Being alive devoid of the approaches to the issues you've fixed by means of this site is a critical case, and the ones which may have in a wrong way damaged my career if I had not come across your blog. Your good skills and kindness in touching all areas was tremendous. I'm not sure what I would've done if I had not encountered such a point like this. I am able to now look ahead to my future. Thanks very much for your expert and amazing help. I won't hesitate to recommend your web site to any person who needs to have tips about this situation.

  • nike air max 97

    nike air max 97

    19 Mai 2020 ~ Link la comentariu

    I want to point out my passion for your kindness giving support to men who must have guidance on that question. Your special commitment to getting the solution all over ended up being quite effective and has empowered individuals just like me to reach their pursuits. Your entire interesting advice denotes much a person like me and extremely more to my fellow workers. Thanks a lot; from each one of us.

  • curry 4 shoes

    curry 4 shoes

    12 Mai 2020 ~ Link la comentariu

    I actually wanted to make a small comment to thank you for some of the remarkable pointers you are posting at this website. My considerable internet search has at the end of the day been compensated with extremely good tips to write about with my family. I would assume that most of us site visitors actually are truly fortunate to live in a wonderful network with many awesome individuals with valuable strategies. I feel pretty privileged to have come across your entire website page and look forward to plenty of more exciting times reading here. Thanks a lot again for everything.

Lasă un comentariu

Press enter to search
Press enter to search
Buckle

The ultimate experience

The power for creating a better future is contained in the present - You create it by creating a good present.

(+1) 300 345 8000
info@buckle.pro
St New York, NY 10001

Opening Hours

Mon - Fri
9:00 am to 18:00 pm
Saturday
9:00 am to 16:00 pm
Sunday
Closed

CEO's Words

CEO

The theme is clean and crisp, yet it's genuinely sophisticated when it comes to the number of design tools offered with it and the flexibility.

CEO's Signature

Get Connected