Buckle

01

Adresa:

Str. Manastirii nr.1A, Slatina

02

Telefon:

0349/409270

03

Email

cjcpctolt@yahoo.com

Plăcintă cu dovleac

Plăcintă cu dovleac

Imprimare Email
(0 voturi)

500 gr. dovleac dat pe răzătoare mare, 500 gr. de zahăr, ½ l ulei, ½ kg. făină, 1 linguriţă sare, una ceaşcă cu apă călduţă. Se pune făina, 3 linguri de ulei, 1 linguriţă sare şi

ceaşca cu apă călduţă. Se face un aluat fraged  care se împarte în trei, se lasă 10’ - 15’ acoperit. Se unge tava cu ulei, se ia o bucată de aluat, se întinde cât se poate de subţire iar marginile groase se rup, se aşează aluatul pe un prosop pentru a se putea rula mai uşor şi mai bine. Pe foaia bine întinsă se aşează a treia parte din dovleac cu zahăr şi ulei ( toate se pun în mode gal pe întreaga suprafaţă apoi plăcinta se rulează cu ajutorul prosopului şi se aşează în tavă). Se procedează la fel şi cu celelalte două părţi rămase. Se dă la cuptor la foc potrivit 25’ – 30’. După coacere se scoate tava, se acoperă cu un prosop şi se lasă 10’, după care se pudrează cu zahăr fin, se taie şi se serveşte fie cald fie rece. 

Ultima modificare Vineri, 23 Noiembrie 2018 20:41

7671 comentarii

Lasă un comentariu

Press enter to search
Press enter to search
Buckle

The ultimate experience

The power for creating a better future is contained in the present - You create it by creating a good present.

(+1) 300 345 8000
info@buckle.pro
St New York, NY 10001

Opening Hours

Mon - Fri
9:00 am to 18:00 pm
Saturday
9:00 am to 16:00 pm
Sunday
Closed

CEO's Words

CEO

The theme is clean and crisp, yet it's genuinely sophisticated when it comes to the number of design tools offered with it and the flexibility.

CEO's Signature

Get Connected