Buckle

01

Adresa:

Str. Manastirii nr.1A, Slatina

02

Telefon:

0349/409270

03

Email

cjcpctolt@yahoo.com

Raci la cuptor

Raci la cuptor

Imprimare Email
(0 voturi)

Mod de preparare:
Se pregătesc ardeii de raci ( se taie cotoarele, se scot seminţele şi se pun în apă caldă.,)



Se toacă ceapa mărunt, se căleşte, se adaugă o lingură de pastă de tomate, sare, şi făină se toarnă apa în clocot, se amestecă bine şi după ce se răceşte se umplu ardeii.

După aceea ardeii se spală, se opăresc şi se umplu cu amestecul de mai sus, se pun într-o tavă   de pământ, pe un pat din următoarea compoziţie: ceapă călită tocată mărunt, peste care s-a pus o ceaşcă de orez şi două ceşti de apă.  Se bagă tava la cuptor sau sub „ţăst“ aproximativ 30 de minute, după care se scoate şi se ornează cu pătrunjel verde.
Se servesc calzi sau reci.

Ingrediente :

  • 10 cepe
  • 20 ardei (raci)
  • 2 căni făină
  • 2 pahare ulei
  • pastă tomate
  • cimbru, morcovi
  • 2 căni orez
  • 2 căni apă
Ultima modificare Vineri, 23 Noiembrie 2018 20:41

Mai multe din această categorie: « Zacusca Mancare de praz »

839 comentarii

Lasă un comentariu

Press enter to search
Press enter to search
Buckle

The ultimate experience

The power for creating a better future is contained in the present - You create it by creating a good present.

(+1) 300 345 8000
info@buckle.pro
St New York, NY 10001

Opening Hours

Mon - Fri
9:00 am to 18:00 pm
Saturday
9:00 am to 16:00 pm
Sunday
Closed

CEO's Words

CEO

The theme is clean and crisp, yet it's genuinely sophisticated when it comes to the number of design tools offered with it and the flexibility.

CEO's Signature

Get Connected